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烟叶育苗技术与管理要点课件
作者:扑克迷官方网站   发布时间:2020-08-13 11:00

  烟叶育苗技术与管理要点课件_管理学_高等教育_教育专区。育苗技术与管理要点 思考 ? ? ? ? ? ? 1、2011年烟叶生产发展的形势如何? 2、清江源特色烟叶的定位? 3、从技术执行情况看,当前烟叶生产的主 要瓶颈是哪些方面? 4、2011年

  育苗技术与管理要点 思考 ? ? ? ? ? ? 1、2011年烟叶生产发展的形势如何? 2、清江源特色烟叶的定位? 3、从技术执行情况看,当前烟叶生产的主 要瓶颈是哪些方面? 4、2011年育苗工作的主要任务 5、育苗的技术要点。 6、育苗管理要点。 控烟之声 2010中国控烟报告:控烟履约5年成效甚微 呼吁:尽快出台“控烟”法 ? 北京:拟设专职控烟执法队伍 承诺:2015年室内全面禁烟 ? 控烟不力影响中国竞争力 世界卫生组织驻华代表处的无烟行动技术官员沙罗博士。沙罗 博士表示,控烟不力,将影响中国的竞争力。 ? 国家税务总局:货劳司消费处处长胡先明:我国正在制订新的 烟草税调整方案,明年有望出台。为了进一步加大控烟力度, 烟草税率肯定会继续提高。 ? 控烟历史 ? ? 从1492年,哥伦布发现美洲大陆并发现烟草至今 500多年,反烟或者说控烟历史也有500年。其间, 全球控烟兴起过四次浪潮。 第一次控烟浪潮始于17世纪初叶。在神权、君 权、王权施虐的情况下,欧、亚两洲的控烟运动 延续了寓禁于刑、血雨腥风的半个世纪,吸烟贩 烟即要被杀头,无数烟民为此付出了生命。但烟 草并未因此而消亡。由于发现烟草有治病的作用, 吸烟的人反而与日俱增,并刺激了烟草生产的日 益发展。 ? ? 18世纪末,有医生和学者开始研究吸烟与健康的关系。然 而,无论是德国的学者、英国的教授还是美国的医生,其 研究结论都是“吸烟有害健康”。于是,在20世纪初叶至 中期,人类拉开了第二次反吸烟运动的大幕。 1969年,世界卫生组织(WHO)以控烟为己任,举起了 反烟的大旗,成为全球控烟运动的旗手,控烟运动翻开了 第三个新的篇章。在WHO的影响和号召下,国际组织纷 纷汇入控烟大军,从宣传舆论到召开国际会议到制订协议 文本,反对吸烟的浪潮不绝于耳。短短十余年,反烟浪潮 后浪追前浪,形成了波澜壮阔、不可遏止的全球反烟运动。 ? ? 第四次控烟浪潮是以落实“缔结烟草控制框架公约”的构 想为标志掀起的。1998年,布伦特兰博士就任WHO总干 事,她把制定《烟草控制框架公约》作为自己任期内的首 要工作目标。1999年第52届世界卫生大会通过了WHA52.18 号决议,并开始着手制定《烟草控制框架公约》及其议定 书。 2003年5月21日,在第56届世界卫生大会上,经过历时4年6 轮的谈判,世界卫生组织的192个成员国通过了第一个限 制烟草的国际性条约——《烟草控制框架公约》。它标志 着烟草控制已经走向以国际法为依据的全球控烟,控烟运 动的形式已由个人、组织或国家的行为提升成为全球范围 内有组织、有计划的统一行为,第四次反烟浪潮正席卷全 球的每一个角落。 中国烟草的发展方向 ? ? ? 纵观世界控烟史,每一次的控烟运动都对烟草生产的技术 进步、产品质量的提高起到了一定的推动作用。《公约》 在促进全球新一轮控烟运动开展的同时,也必将进一步推 动烟草科技的发展,促进低危害卷烟产品的开发,使卷烟 产品的相对安全性进一步提高。 吸烟与健康:科学、客观、公正 的看待;二手烟 ;以人 为本,关注健康;高调做事、低调做人 控烟是一个漫长的过程;吸烟作为人类近 1/6 群体的一种 个人生活嗜好,也许将会与人类相伴生;可以预见,烟草 不可能在一夜之间消亡,那种全球 10 多亿吸烟者一觉睡 醒即不吸烟的神话是不会出现的。因此,我们认为,对烟 草产业的发展前景,既不要悲观失望,也不要盲目乐观。 恩施烟草 卷烟:培育品牌 ? 烟叶:打造“清江源”特色烟叶品牌 2011年全国形势:工商库存33个月 以控为主:控制总量 计划下调3.6% 恩施州:计划不减(较去年增加),以稳为主, 恢复发展 有利与不利因素 ? “清江源”特色优质 烟叶开发概要 ? 意义 ? 定位 ? 优势 “清江源”特色优质烟叶开发的意义— —1 ? ? 提升全州烟叶生产整体水平。 以开发“清江源”特色优质烟叶为契机,不断彰 显恩施烟叶风格特色,提升恩施州烟叶生产和质 量水平,提高恩施州烟叶的市场竞争力和美誉度。 “清江源”特色优质烟叶开发的意义— —2 ? ? 实现烟叶品牌与卷烟品牌成功对接。 着力打造“国内叫得响、国际一流”烟叶品 牌,满足大企业、大品牌对特色优质烟叶大 批量、高质量的需求,为行业重点骨干品牌 实现“532”、“461”的宏伟目标提供更坚 实的原料保障。 国家局何泽华副局长:“烟叶生产要学工业 生产的思路,在品牌特色上做文章,如果工 业企业觉得非用恩施烟叶不可的话,才算取 得成功”。 ? “清江源”特色优质烟叶开发的意义— —3 ? ? 推进现代烟草农业建设。 特色烟叶开发是现代烟草农业建设的重要内 容,能够推进烟叶规模化种植、集约化经营、 专业化分工、信息化管理,促进烟农收入增 加。 “清江源”特色优质烟叶开发的意义— —4 ? ? 促进烟区生态资源的高效利用。 通过特色烟叶开发,可进一步完善恩施州烟叶品质特色的 区域划分,明确特色优质烟叶区域定位,因地制宜地开发 特色优质烟叶,可突出烟区烟农、政府和企业的整体利益, 真正做到区域范围内自然资源和社会资源的最大利用,对 烟农和地方经济的发展有重要意义。 “清江源”特色优质烟叶品牌定位 ? 甜雅香风格 ? 富硒低害 ? 绿色生态 “甜雅香”风格 甜润生津、清雅飘溢、留香绵长 富硒低害 富硒烟叶、低害产品 绿色生态 打造绿色生态产品 1、“甜雅香”风格 ? 甜润生津(甜):恩施烟叶感官评吸甜感突出,富 有甜润,无干燥感;具有较明显的甜香风格特点。 ? 清雅飘溢(雅):香味飘溢,口感细腻,烟气成团 性好。 ? 留香绵长(香):恩施烟叶以浓透清和浓偏中香型 为主,香气较浓郁丰满,芬芳优美,留香较长。 2、富硒低害 恩施烟叶中的硒含量一般在0.145mg/kg以上,明显高于国内 其他产区,是辽宁、山东、河南等北方烟区烟叶的2.61倍,是四 川、福建、云南等南方烟区烟叶的2.36倍。 ? 富硒烟叶具有降低卷烟烟气焦油量及苯并(a)芘等有害成分的 作用,卷烟中的硒元素可以部分转移到主流烟气中,吸烟会造成 机体免疫功能降低,但富硒卷烟的免疫调节作用明显,且有机硒 优于无机硒。 ? 富硒烟叶在提高卷烟安全性方面效果明显。 3、绿色生态 ? 恩施烟叶Pb、Hg、Cd、Cr、As等重金属均低于限量标准,在恩施州所取 35个烟叶样品中未检测出六六六、DDT、DDE、DDD等禁用农药残留。 Pb mg.kg-1 高山 二高山 低山 限量范围 Hg mg.kg-1 0.063 0.072 0.083 0.50 Cd mg.kg-1 4.057 5.684 5.426 10.00 Cr mg.kg-1 0.836 0.782 0.726 2.00 As mg.kg-1 0.147 0.157 0.152 1.00 2.380 2.784 3.235 15.00 (三)“清江源”特色烟叶开发具有的优 势 生态 科技 清江源 机构 市场 1、独特的生态环境条件 恩施位于神奇的北纬三十度(世界上许多著名的自然之 谜所在纬度,如巴比伦的“空中花园”和远古玛雅文明 1 遗址)。 地处云贵高原与东部低山丘陵的过渡区域、南北气候过 渡地带,兼具南北气候特点。 3 拥有举世罕见的硒资源而被誉为“中国硒都”。 有森林覆盖率为近百分之七十的二万四千平方公里的土 4 地。 2、强大的科技支撑力量 ? ? ? 与郑州烟草研究院、青州烟科所、湖北省烟科所、湖北农 大、河南农大、浙江农大等科研院所和高等院校进行深度 合作。 聘请专家顾问,成立了烟草科技中心,加强人才引进和培 养,建立了一支精干高效的技术创新队伍;配备专职人员, 搭建了技术创新平台;建立健全考核激励机制,加大技术 研发和引进力度。 利用香城示范区的区位优势,在望城坡建设了集技术研发、 成果展示、技术培训于一体“清江源”烟草科技园。 3、完善的技术服务体系。 ? ? ? 建立烟叶标准化生产体系。《恩施烤烟综合标准体系》、 《恩施白肋烟综合标准体系》。 建立技术推广体系。拥有州公司、县市公司、烟草站、收 购组四级网络技术推广体系,加强“校企合作”以不断充 实技术推广队伍力量,加强对技术推广人员和烟农的培训; 以特色优质烟叶示范区、现代烟草农业试点、标准化示范 点等为平台,集成和组装了一大批先进成熟的生产技术, 以点带面进行辐射;制定了“恩施州烟农分类管理办法”、 “恩施州烟农户籍化管理办法”等,强化烟叶生产环节考 核,进一步保障了技术推广和服务措施的落实到位。 建立技术评价体系。建立烟叶生产技术研讨会制度,修订 完善年度烟叶生产技术方案;邀请专家召开论证会,对年 度计划和实施方案进行论证;烟叶生产每个环节,组织工 业企业、科研机构的技术人员驻点进行现场指导,并邀请 专家定期或不定期加强技术指导,督促清江源优质山地烟 叶按照技术方案进行实施,并提出技术评价和改进措施。 4、良好的市场供求关系。 随着恩施州烟叶生产水平的提高和烟叶质 量的改善,烟叶适用范围广,配伍性强, 先后与湖北、湖南、广西、安徽、浙江、 山东等卷烟工业企业均建立了长期稳定的 伙伴关系,并被“黄鹤楼” 、 “芙蓉 王”“都宝”等中高档卷烟品牌作为主料 烟使用,市场形势良好。 特色烟叶开发存在的主要障碍因素 (一)从客观条件分析 ? (二)从技术操作分析 ? (三)从生长过程分析 ? (四)从管理层面分析 ? (一)从客观条件分析 ——烟农队伍素质不高 ? 烟农在烟叶生产中最基础、最关键的环节,在烟 草的三农“烟叶、烟区、烟农”中,处于核心地 位的是烟农。而目前我州烟农队伍年龄偏大,文 化水平偏低,劳动力素质不高,对烟叶标准化生 产技术接受能力不足,满足不了种烟高密度、高 强度的劳动需要,且随着大部分青壮年选择外出 打工,新增烟农少,后备力量不足,无法进行 “新陈代谢”,现有烟农不断老化和退出,懂管 理、会经营的专业种植户培植不够,结构不合理 趋势加剧。 2010年定点烟农调查素质分析 (一)从客观条件分析 ——生产布局不尽合理 ? 优质适宜区域和烟田面积下滑,低山、二高 山区种烟面积逐步减少。我州烟区布局相对 分散,高海拔、岩坷地、肥力差等非适宜烟 区和烟田仍然占有一定的比例,而部分适宜、 次适宜区域由于常年的连作和土壤改良不到 位导致土壤理化性质恶化,养分失调,病虫 害发生几率较大,严重影响了优质烟叶生产 发展。 (一)从客观条件分析 ——灾害性气候影响 ? 明灾:频繁的冰雹、洪涝、暴风、干旱等 自然灾害。据统计,全州2010年受洪涝、冰 雹、暴风等自然灾害的烟农7410户、涉及合 同面积7.3万亩,受灾面积达3.3万亩,因灾 损失约5万担。与2009年比较,受灾烟农增 加了2710户,受灾面积增加了1.6万亩,因 灾损失产量增加了近2万担。 暗灾:不利气候交替、叠加影响更为严重。 ? 以2010年烟叶生产所遭受的暗灾为例:育苗期间持续低温 寡照,烟苗嫩弱,木质化程度不高,抗逆性较差;5-6月雨 水过多,影响了移栽质量,不利于烟苗生根,还苗期过长, 部分低山烟田刚好结束追肥培土的管理,遭遇强降雨后肥 料流失且长势受阻,部分烟田大面积早花,长期的雨水也 诱发了局部烟田病虫害的大爆发;进入旺长期后又遭受干 旱气候,烟叶开片不足,叶片内干物资积累较少,油份少、 身份薄,导致烟叶产量和质量下降,特别是中下部烟叶的 产量损失明显。 恩施烟区与国内优质烟区 主要气象因子对比表 ? ? ? ? ? ? 通过对恩施州与国内主要优质烟区的一些 气象因子的比较分析可以看出,不利气候 已成为恩施州优质烟叶生产的一大瓶颈, 具体表现在: 苗期低温——烟苗不壮; 移栽遇卡——还苗过长; 中期不利——未能团棵; 后期多劫——难于烘烤; 抗性不强——易感病害。 苗期低温寡照。 ? 恩施州烟叶苗期光照时间不足,明显 低于玉溪地区和凉山州。苗期光照不 足导致烟苗光合产物积累较少,茎杆 纤细,烟苗嫩弱,素质差,从而影响 大田期的生长,减少有效叶数,降低 产量。 移栽期遇卡 ? 移栽期间雨水偏多,导致烟苗出现徒长、亮杆, 易感病,根冠比不协调,不利于烟苗正常团棵; 露地烟由于雨水冲刷,土壤板结的情况较为严重, 地膜烟由于起垄时节雨水较多,同样存在垄体板 结的问题,影响了根系的生长发育和烟株对养分 的吸收,易出现僵苗。如遭遇长期干旱,土壤自 身含水量不足,带水移栽不到位,肥料无法吸收, 僵苗不长。 中期不利 ? 恩施州烟叶中期光照时间较短、均温过高, 加快了烟叶生长发育速度,缩短了生育期, 不利于干物资的积累,光合总量减少,叶薄 色淡,单叶重下降。据调查,恩施州相当部 分烟叶在生长过程中无明显的团棵期,从移 栽到现蕾的时间不足50天。 后期难烤 ? ? 高山烟区秋风秋雨,抢采抢烤; 低山烟区均温过高,特别是中午时刻 极端温度可达到38℃以上,加速了烟 株衰老,造成“高温逼熟”现象。 前期干旱,肥料未吸收,成熟期雨水 导致烟叶贪青晚熟,难于烘烤。 ? (一)从客观条件分析 ——基础设施仍然薄弱 ? 近几年来,随着行业烟叶基础设施建设不断 推进,烟区生产生活条件得到了明显改善, 有效缓解了移栽期的春旱和成熟期的伏旱, 基本能够遏制单纯的冰雹灾害,但面对烟叶 生长需水高峰期的持续干旱和多样频发的自 然灾害,仍感到力不从心、束手无策,烟叶 种植劳动强度大、风险高。尤其是部分偏远、 新增烟区烤(晾)房调制设施设备的落后老 化、容量不足、先进调制技术掌握不到位与 种植规模的矛盾凸显。 (二)从技术操作分析 ——标准化生产技术执行不到位。 从技术上看,目前全州主要存在三大瓶颈: ? 育苗:苗期低温、发育慢、炼苗不够 ? 施肥:重氮轻钾、重肥轻水、重化轻有 如何协调产量与质量的关系?外观质量与 内在质量的关系? 发挥指挥棒的作用 ? 烘烤:采收不当、针对性不强 (二)从技术操作分析 ——标准化生产技术执行不到位。 ? ? 在育苗上,水生根多,旱生根少,炼苗不彻底,茎杆细小、 嫩弱。 商品化育苗:机会成本;活劳动的货币化;烟杆换烟苗 (二)从技术操作分析 ——标准化生产技术执行不到位。 ? 在移栽上,“三带一深”操作不到位,尤其深栽不够。 (二)从技术操作分析 ——标准化生产技术执行不到位。 ? 在水肥管理上: ? 肥料残留 重氮轻钾、重肥轻 水、重化轻有。 (二)从技术操作分析 ——标准化生产技术执行不到位。 ? 大田管理迟缓,追肥太晚(30天后),不愿揭膜,不愿中耕 大培土,重药轻防,打顶偏低,打顶技术不规范(手打不刀 削)。 (二)从技术操作分析 ——标准化生产技术执行不到位。 ? 在烟叶采收上,下部叶过熟,上部叶不熟。 下部叶采收过熟 (二)从技术操作分析 ——标准化生产技术执行不到位。 ? 在烟叶调制上,密集烘烤不密集,晾房晾制不通风。 烘烤技术不当,尤其是雨水过重、干旱等特殊烟叶。 (三)从生长过程分析 ——长势长相不正常 ? ? ? 前期不早发、中期不团棵、后期不分成落黄 一种情况,前期生长缓慢,茎杆细小,叶片 短小,易早花,叶数较少,中下部叶快速落 黄易底烘,中上部叶不开片。 另一种情况,前期生长缓慢,后期徒长,中 下部叶落黄慢,上部叶粗茎暴叶不易落黄, 有的甚至贪青不熟,叶片较宽大且厚,但不 易烘烤。 (三)从生长过程分析 ——根系不发达 ? 根是烟草重要的吸收和合成器官,由主根、侧根 和不定根三部分组成。据研究表明,烟草由于采 用育苗移栽的方式,烟株主根不明显,移栽后5~ 10天侧根开始迅速生长。一般在移栽15~20天, 根深可达到20~25cm;烟根发育最快是在移栽后 30~40天,在土壤疏松的条件下,到开花时可深 达80~100cm。根系密集的范围比分布的范围小得 多,特别在纵向,密集层范围更小。烟草根系约 有70%~80%密集在地表下16~50cm厚的土层内, 而密集的宽度约为25~80cm。根系密集层的深度 只有总深度的1/4~1/3,而密集宽度有总宽度的 1/3~1/2。 鸡爪根 发达根系 ?根系不发达,不定根少, “鸡爪根”普遍存在。 根系不发达的主要原因: ? ? ? ? ? 一是移栽烟苗不壮,移栽质量不高,不利于早生快发、根 系生长; 二是部分烟田土壤的透气性不足,排水不畅,持水量过少 或过多,影响侧根生长; 三是常期连作烟田,土壤养分不协调,理化性能差,引起 土壤贫瘠化甚至酸化,不利于烟株根系的生长; 四是栽培技术操作不到位,如肥料配比不合理,未注重水 肥耦合,移栽深度不够,揭膜不及时甚至出现夹心膜,打 顶时机和技术把握不准等等,都对烟草根系的发育和生长 具有一定的影响; 五是根茎部病虫害严重,如根黑腐病、根结线虫、地老虎、 金针虫等等。 (三)从生长过程分析 ——病虫害严重 ? 烟草在整个生育期不可避免都会受到多种病虫的 危害。由于植烟土壤的长期连作,土壤理化性状 的恶化,病虫抗性增加以及不良天气的影响等导 致恩施州病虫害的发生率上涨,据不完全统计, 恩施州每年因病虫害所造成的产量损失占总产量 的10-15%,个别年份达到20%以上,部分田块甚 至导致绝收。目前全州病虫害主要集中在“五病 三虫”上,即气候性斑点病、黑胫病、根腐病、 赤星病、青枯病,地老虎、烟青虫、烟蚜。 (四)从管理层面分析 ——全民质量意识有待提高 ? ? 质量是企业生存之本 目前基层烟叶生产收购过程中普遍存在着“重 数量轻质量”的思想。导致各类生产和调制技 术掌握不到位,分级扎把、入户预检流于形式, 打包成件纯度不达标。 (四)从管理层面分析 ——基层执行力有待提高 ? 技术员队伍整体素质不高,部分技 术员对新技术掌握不到位,对政令 措施执行不力,甚至存在有令不行、 有禁不止的现象。 (四)从管理层面分析 ——机械化、专业化水平有待提高 ? 一是烟用农机的推广步伐较慢,普及率不高,大 部分烟农未购置,少数购置的以小型的机械居多; 二是受山地烟区自身土地条件限制,适合机械化 作业的土地面积有限; 三是烟农对农机的性能不熟,因操作不当损坏机 械,操作技术不到位影响作业效果; ? ? ? 四是专业化服务机构、功能、作业率、质量均不 够理想。 2011年育苗工作的主要任务 ? ? ? ? ? 漂湿育苗 大棚育苗 商品化育苗 立体育苗 齐、壮、足、适 壮苗培育的关键技术 监测水质,合理 使用营养液肥 确保烟苗适龄 科学调控温湿度和 光照强度促进烟苗 茎杆生长速度 壮苗培育的关键技术 把握第一次剪叶 时间和剪叶程度调控 烟苗生长速度 应用相应育苗 配套设施 集约化育苗 锻苗增强烟 株 茎杆韧性和 移栽抗旱性 严把育苗消毒关 和病虫害综合防控 技术培育无病壮苗 漂湿育苗技术要点 ? ? ? ? ? 水分管理 养分管理 温湿度管理 剪叶与炼苗 苗期病虫害防治 温度的控制 温度控制是漂湿育苗成功的关键。 最关键的时期是种子的出苗期 (播种后两 周)。烟草种子的萌发温度必须在10℃以 上,此期最适温度为25-28℃,温度偏低, 会延长出苗时间,降低烟苗的生长整齐 度。气温在10 ℃以下建议暂缓育苗。 温度的控制 出苗后,幼苗生长的最适温度为 1825 ℃ ,当温度低于 17 ℃ 或高于 30 ℃ 时则 生长缓慢,在 35 ℃ 以上的高温时会灼伤 死苗。因此在漂浮育苗过程中,当棚内 温度低于 18 ℃ 时,必须关紧门窗保温, 有条件的地方可进行加温。当棚内温度 高于30℃时必须打开门窗通风降温。 ★ ★ ★ 温度的控制 高温可引起烟苗死亡,降低成苗率;特别 是在大十字期前,对热害十分敏感,温度应控 制在35℃以下。大十字期以后,抗热性增强, 温度应控制在40℃以下。但温度偏高,基质失 水快,易出现基质表面盐渍化,对烟苗生长不 利。防止高温伤害的关键是增加通风。如果白 天温度超过35℃,应进行通风。 ★ ★ ★ 温度的控制 温室烟苗一般比传统苗床上培育的 烟苗对冷害更为敏感,低温可导致烟苗 的发芽率降低。苗期受冷害,烟苗会出 现叶片畸形、发黄,还可能在移栽后烟 株滋生腋芽,甚至出现早花。 ★ ★ ★ 湿度的管理 塑料棚的密闭性好,因此当温度降 低或突然降温时,棚内极易由于湿度过 大而结露,在棚顶上形成水滴。水滴落 下易击伤烟苗,因此发现这种情况,即 使棚内温度已低于18℃也必须开门窗通 风排湿。 ★ ★ ★ 养分管理 水质选择 ? 配制营养液用要选择清洁、无污染的水, 以使用自来水最佳。且pH值呈中性 (pH6.0-7.5),不在此范围内的水,可用 稀硫酸或生石灰调整,禁止使用池塘水、 菜沟水等受污染的水。 ★ ★ ★ 养分管理 合理施肥 施肥技术关键在于对施肥量的控制,肥料控 制得好,可以使烟苗根系生长良好,烟苗茎杆高 度适中,并且可以避免由于施肥量过多造成烟苗 生长过快而必须增加剪叶次数以控制生长,控制 了剪叶次数,就能有效减少花叶病传播和发生的 可能性;施肥量过高还会造成基质表面营养成分 浓度过高而抑制烟苗生长,增加死苗率,降低烟 苗抗逆性。因此,要达到培养根系发达的高茎壮 苗,一定要掌握好适宜的施肥量。 ★ ★ ★ 养分管理 施肥原则 不论采用全营养液还是复合肥,施肥浓度原则上 是营养液的总盐分不能超过0.3%。 施肥浓度 一般来说,营养液浓度控制在生长早期(播种后 30天)50-100mg/kg为宜,播种30天后可增加到 150-200mg/kg。不同烟区由于温度的不同,施肥 浓度不同。一般气温高的烟区可以适当降低施肥 量,而气温低的烟区则可适当增加施肥量。 ★ ★ ★ 养分管理 配制操作 ? 先将水注入铺好薄膜的育苗池中(水深以 10-15厘米深为宜),准确计算育苗池水体 积,再根据池水体积计算需加入多少肥 料,然后将应加入的肥料均匀溶解于水 桶中,在苗池中分多点将溶液均匀倒入 育苗池中,稍作搅动,使营养液混均即 可。 ★ ★ ★ 养分管理 肥料使用量的计算公式 ? 水体积(升)=育苗池长(米)×宽(米) ×水深(米) ×1000升/立方米 ? 需加肥料量(克)=施肥浓度(mg/kg) ×水体积(升)÷[营养液肥料含量 (%)×1000] 覆盖遮阴网 ? 盖遮阳网由于有效降低了阳光直射作用,能够 较好的保证出苗率,特别是降低出苗后的死苗率。 ? 覆盖遮阳网由于降低了阳光直射作用和降低棚 内温度,减少了水分的蒸发,降低了基质中的电 导率。基质电导率与出苗后的死苗率有正相关关 系。 ? 遮盖遮阳网能够降低育苗棚中的温度,特别是 在一天中温度最高的 15 点左右,比不盖遮阳处理 棚内温度低2℃左右。 ? 播种好的育苗盘放入育苗池后在棚膜上盖一层 遮光率为85%的遮阳网。 ★ ★ ★ 剪根: 从播种后40天左右开始,每隔10 天一次将长出育苗盘的根剪去。以促 进烟苗的侧根和不定根的生长。 漂浮育苗工作结束后相关物资回收 与存放管理 ? 育苗盘、池膜、剪叶器械、塑料小棚和大 棚等都是漂浮育苗生产过程中必不可少的 物资,可以重复使用,因此育苗结束后, 要认真地做好育苗物资的清洗、消毒、存 放等管理工作,保证来年物资能正常使用, 尽量节约开支。 漂浮育苗工作结束后相关物资回 收与存放管理 移栽结束后,应着重做好以下几方面的工作: ? (1)烟苗移栽后,应将育苗盘上残留的基质和残根及 时清洗干净,喷施150倍的育宝溶液或其它的消毒药液 后,用塑料膜包好置于遮阴地方存放。 (2)将池膜及棚膜、防虫网上的灰尘洗净,晾干水分 后再进行保存。 (3)收好遮阴网、钢架或竹条等。 ? ? ? (4)做好育苗物资贮藏点鼠类的防治工作,防止鼠类 对池膜、盖膜、防虫网、遮阴网等育苗物资的损害。 苗期病虫害防治 ? 一、漂湿育苗病虫害种类 1、病 害 ? 侵染性病害:普通花叶病(TMV)、黄瓜花叶病(CMV)、 丛顶病、根黑腐病、黑胫病、猝倒病、 立枯病、炭疽病、野火病 ? 非侵染性病害:盐害、冷害、热害、缺素症。 在上述病害中,危害较重、分布面广的是普通花叶病。 普通花叶病 2、虫害 漂湿育苗常见虫害种类: ? ? ? ? 蚜虫 蛞蝓 小地老虎 蝼蛄 二、漂湿育苗病虫害发生的特点 漂湿育苗病虫害发生的特点: 特点一: 病毒病上升为主要病害:漂湿育苗与传统育 苗相比,由于育苗环境和育苗工序的变化,病害的发生 危害也随之而变化。剪叶是漂湿育苗工作中一项必不可 少的程序,整个育苗过程中要经过3-5次剪叶,而剪叶 是苗期病害传播的主要渠道,苗期剪叶使病毒病传播的 机率增大,使得病毒病尤其是以普通花叶病为主的病毒 病成为育苗生产中最大的威胁。例如,漂湿育苗普通花 叶病(TMV)发生具有“1株发病,危及全棚”的特点。 漂湿育苗病虫害发生的特点: 特点二: 普通花叶病传播速度快、危害严重。普通 花叶病,该病一旦发生,通过剪叶等操作极易传播。 棚内普通花叶病发生流行与常规大田的发生流行(病 害流行为“S”型曲线)有较大区别,常常呈直线型爆 发式流行,病毒传播速度快、危害严重。其传播速度 快、危害严重的主要原因是: 普通花叶病传播速度快、危害 严重的主要原因 原因一: 普通花叶病毒的初侵染源较多 ?首先是寄主带毒:主要是番茄、辣椒 等茄科作物和苋科、车前科、豆科等 36科350多种植物。 带毒寄主:主要是番茄、辣椒等茄科作物和苋科、 车前科、豆科等36科350多种植物。 ?其次是重复使用的育苗盘是普通 花叶病毒的主要载体之一。 带毒的漂湿育苗盘 ?第三,普通花叶病毒还可残存在池膜、池 砖、剪叶工具及积水中,成为发病的初侵染 源。生产中为了降低成本,不可避免地要重复利用 这些育苗物资和育苗场地,如果消毒不严格就将导 致该病的发生。一旦发病其传播蔓延速度较快而且 又缺乏能有效治疗的药剂。在推广漂湿育苗的过程 中就出现过因为操作管理和消毒不严而感染病毒病 导致育苗失败的事件。 带毒的剪叶工具 病毒粒子稳定,存在于病残 体中,主要靠接触传染. 第四,育苗操作过程中,操作人员吸烟 是传染普通花叶病的又一初侵染源。 钱玉梅等(2002), 单支烟的烟丝平均67%带活的TMV病毒. 普通花叶病传播速度快、 危害严重的主要原因 原因二: 棚内集中育苗,环境条件较为一致, 烟苗集中、密度大,一旦发生病毒病,通 过剪叶及其它操作管理可迅速传播蔓延。 普通花叶病传播速度快、 危害严重的主要原因 原因三: 漂湿育苗在移栽时极少显症,多 为隐病带毒,移栽20天左右爆发,而 且症状重、发病率高。 移栽时极少显症,移栽20天左右爆发 普通花叶病传播速度快、 危害严重的主要原因 原因四:缺乏抗病品种。 原因五:目前无特效药剂防治。 漂湿育苗病虫害发生的特点 叶斑类和根茎类病害及烟蚜等发生危害比常规育苗低。 漂湿育苗是在塑料棚内进行,能最大限度地控制烟苗 生长所需要的肥力、温度、水分等环境因子,避免了 外界环境条件对育苗过程产生的影响,而且采用人工 配制的适宜基质,彻底摆脱了土壤对烟苗的限制,降 低了因土壤传播的病、虫、草的危害;由于育苗棚具 有较好的隔离条件和严格的消毒措施,可减少蚜虫和 蚜传病害和外来病虫害的危害。 三、漂湿育苗病虫害综合防治 技术措施 1、合理选择育苗场地 地势高、远离桃园、菜园,有洁净水 源,无病源,注意考虑前作。 选择的育苗场地周围不能有菜地,附近不能有烤房。 2、设置必要设施、保障育苗安全 ? ? 必须加盖40目银白色防虫网。 棚区设隔离带、警示牌、参观棚、消毒池、 残体处理池。 3、严格各项消毒措施,清除病原 (1)育苗场地清洁消毒 ?消毒时间:育苗大棚应提前1-2个月翻池土、通风、施药消毒; 小棚在育苗前15天消毒。 ?消毒的具体方法:彻底清除育苗棚内外的杂草、杂物,排除 淤积在育苗棚室周围的污水,在水沟内和棚外走道棚室两侧撒 上石灰粉或5%的石灰水进行消毒。育苗前漂浮池、拱架、棚顶 及棚四周的塑料薄膜进行喷雾消毒,消毒后密封5—7天。 ?常用的消毒剂:斯美地,按50g/m2兑水稀释60倍后浇施;二 氧化氯制品维绿粉剂400倍液或兆冠500倍液,或消毒灵400倍液 或育宝150倍液喷施,或用漂白粉干粉撒施在育苗池和棚四周杀 灭病菌。同时,喷施敌杀死1000倍液或功夫2000倍液1次,防治 虫害。 (2)旧苗盘、池膜消毒 ? 清洗。旧盘应使用洁净水冲洗干净,最好 采用高压水枪清洗(水压应调整至不损盘 面)。清洗后的育苗盘盘面及孔穴中不允 许残留基质和烟苗残根。育苗盘清洗干净 后再进行消毒。 ? 消毒处理方法:消毒剂与育苗场地的清洁消毒剂 相同。①喷洒或浸湿。用药液喷洒或浸湿后用塑 料膜覆盖保湿2—6天,延长时间效果更好;②直 接浸泡。用药液浸泡20分钟以上,延长时间效果 更好。处理后用清水清洗,防止残留药液影响出 苗率。经过消毒的旧育苗盘晾干后方可铺垫或装 盘播种。 ? 育苗盘消毒完毕至使用时的间隔时间。育苗盘消 毒完毕至使用时的间隔时间最好一周,最多不超 过15天,并确保经过消毒的育苗盘不被污染。 ? 育苗盘的保管。育苗盘在保管和运输过程中不能 接触任何烟叶制品,保证不被污染。 (3)其他物资(播种器、压孔板、薄膜、 遮阴网、防虫网、拱架等)的消毒。 ? 清洗:使用洁净水冲刷洗净重复使用的旧物资。 ? 消毒:用10%二氧化氯150倍稀释液(或肥皂粉水 溶液)进行均匀喷淋后用新的薄膜进行密封(可 密封堆码于育苗小拱棚中),不少于3-5天。 (4)基质消毒 破损外泄的基质最好先消毒后再使用。消毒处理 方法:按50g/m2斯美地稀释60倍后均匀浇施在基质 上,然后用塑料膜密封,7天后揭开塑料膜把药气吹 净即可装盘播种育苗。 注意:一定要将斯美地气味挥发干净! 基质装盘过程 ? 生产上目前基质装盘基本上仍然采用人工 方式。大量的人员进入育苗区域,势必造 成已经清洁、消毒的场地再次被污染。 (5)剪叶工具消毒 ?消毒液:推荐采用10%漂白粉稀释液或2%二氧化氯 100-150倍稀释液或育宝100-150倍稀释液或毒消600倍液 (使用前三种药剂后须用洁净水洗净刀片); ?消毒方法:每剪完一个大棚之后,剪叶机必须进行一 次彻底消毒。棚群之间最好固定专用剪叶器,若不得不 共用剪叶器,每次使用前和使用后都必须进行一次彻底 消毒; 剪叶器械的消毒试验1 处理 对照 平均发 病率% 65.7 相对防效 % 处理说明 手和剪刀接触病株后不进行任何消 毒处理。 剪刀不消毒 75%酒精 30%的漂白粉 0.5%的二氧化氯 57.9 30.7 8.7 26.0 11.9 53.3 86.8 60.4 手和剪刀接触病株后,用肥皂水洗 手,剪刀不进行任何消毒处理。 手和剪刀接触病株后,用肥皂水洗 手,剪刀采用75%酒精消毒处理。 手和剪刀接触病株后,用肥皂水洗 手,剪刀采用30%的漂白粉消毒。 手和剪刀接触病株后,用肥皂水洗 手,剪刀采用0.5%的二氧化氯消毒。 电动剪叶机消毒 剪刀消毒 每人准备两把剪刀,轮流剪叶和清洗,保证剪刀浸泡 消毒时间在5分钟以上。 5、严格控制苗龄 6、严格坚持各个环节的卫生操作 ?要保持育苗棚内外卫生清洁。 ?严禁在棚群周围及棚内吸烟以及吃番茄、黄瓜、辣 椒等蔬菜瓜果。 ?使用洁净水源,所用水源要达到人饮用水标准,严 禁使用浸泡过烟株或其他茄科作物的积水和被人畜粪 污染的水。 ?保持基质清洁。 ?必须对育苗管理操作人员和参观人员的手和鞋底进 行消毒。 7、剪叶注意事项 ? 剪苗时叶片要干,不能有水. ? 在剪叶前必须对剪叶工具和操作人员进行严 格的消毒. ? 修剪下来的烟叶应及时清理。 ? 建立剪叶隔离网棚,避免病虫传播 剪叶隔离网棚 注 ? 意 剪叶是漂湿育苗烟草花叶病毒传播的 主要方式! ? 控制剪叶次数在适宜的范围内! ? 剪叶工具严格消毒! 8、药剂防治 病害 病毒病 防治方法 剪叶前和移栽前用菌克毒克300倍、病毒必克500倍、毒消600 倍等抗病毒剂进行预防。 及时剔除病苗,揭膜通风。 烟苗小十字期前可用58%甲霜 灵· 锰锌500倍液或宝大森(58%甲霜· 锰锌)800—1000倍液叶 面喷雾1次以预防猝倒病的发生危害。 温度较低、湿度较低有利于该病发生。其药剂防治方法同猝 倒病。 可用用58%甲霜灵· 锰锌500倍液或宝大森(58%甲霜· 锰锌) 800-1000倍液叶面喷雾2-3次,每次间隔7天。 猝倒病 立枯病 根黑腐 病 炭疽病 可用代森锌600倍液或兰宝600倍液,叶面喷雾1-2次,每次间 隔10天。 蓝绿藻的防治 CuSO4杀藻浓度以0.025%以下较为适宜,可 在24小时内产生较为明显的杀藻效果,浓度过高 则对大十字期以前的烟苗产生伤害。 9、严格操作管理控制生理病害 ? 盐害。及时用清水喷淋苗盘表面,直到盐分消失。 ? 冷害:采取保暖措施,一般经过4-5天持续的回暖,烟苗可 自行恢复生长。 ? 热害:及时揭膜通风;高温干旱天气不及时检查补充池水, 池水干枯后易引起整池烧苗。 ? 微量元素缺乏或中毒症:出现缺硼症状时应选择阴天或晴 天露水干后根外喷施0.1%-0.25%硼砂液1次;如营养液pH 过高,又遇低温,可能出现缺铁症,只要调整pH值,加入 适量Fe2 SO4,症状很快就消失;如铵态氮肥施入量过高, 会出现铵中毒,其症状为叶缘上卷,变厚,叶色深绿,后 期叶缘枯焦,此时要及时加水稀释池水浓度,严重的要取 出育苗盘用清水冲淋。 10. 病株或疑似花叶病株的处理 ? 立即停止剪叶。 ? 接触过该有病池苗的所有人员必须立即用肥皂认真 洗手,并用消毒液对剪叶工具和其它工具进行彻底消 毒后,才可继续进行下一池的剪叶。 ? 若剪叶过程中发现病株,应根据具体情况作如下处 理:若确诊有1株花叶病株,小棚群则将该池苗废弃, 大棚群则将该池苗废弃,将该棚其他池列为重点监测 对象。若确诊不是花叶病株,则将疑似病株及其周围 有接触烟苗拔除,按常规情况管理。若不能确诊,则 在下次剪叶前再诊断。同时密切巡视邻近池、棚,确 定有无花叶病株或疑似病株。确认无病后,方可进行 剪叶,并做好换苗准备。 ? 有条件的地方对疑似病株可采样进行酶联免疫或试 纸条检测。 11、定期检查,时剔除病苗 ? 在漂湿育苗过程中,要定期检查是否有发病烟苗,一 般3—5天检查一次。一旦发现病株要立即清除,集中 处理,同时对其它未感病的烟苗喷施防治药剂。 ? 在移栽前找有经验的技术人员确诊,避免将高风险带 毒烟苗移栽到大田。对一些传播风险较大的病害,如 普通花叶病等,如在育苗池内出现,整池烟苗最好不 要移栽。 ? 有条件的地方可采样进行酶联免疫或试纸条检测烟苗 带毒情况,及时剔除病苗。 12. 烟苗运输与短暂存放 ? 运输存放烟苗要用新的或干净塑料膜垫底, 用新的草席或用消毒液浸泡的麻布覆盖。 决不能用作过烟叶扎把分级的粘有碎烟末 的草席作铺垫或遮荫, ? 不要将烟苗直接放置在带有碎烟末的地上 和车箱内;不要将烟苗放入可能被病残体 污染的水中,如洗菜水、浸有烟杆的水、 被人畜粪水污染的水池、水塘中。 如何提高大棚利用率? ? 合理的苗厢设计 如何降低漂湿育苗成本? ? ? ? ? ? 1、育苗成本概算 2、半基质 3、替代基质 4、浮盘回收利用 5、棚膜回收利用 商品化育苗 ? ? ? ? 目的与意义 制约因素 政策引导 因地制宜 多种形式: 何为商品化? 活的劳动 专业化服务 烟杆 旧浮盘 旧棚膜 谢谢大家!

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